“无国界夜市”，是吴郭街的谐音。本年最火的时分，158个货摊一起倒闭，每日有上万人次的客流量。
年头仍是无人监管的“野生”夜市，现在是运营标准的网红夜市。关于这一点亮杭州夜经济的代表性事情，橙柿互动曾多次接连报导。
昨日有橙友报料：无国界夜市自主研制了一个外卖渠道，为天冷不出门的市民，经过线上点单送外卖。
晚上六点半，夜市外的停车场现已停满了车辆，顾客成双结对走向夜市，路旁边电子展现牌纷繁点亮。
有张展现牌对外推行夜市的新式特征服务，“外卖上线啦！快来扫一扫，看看在家天冷吃点啥……”
记者用微信扫了扫下方的圆形码，很快跳出来一个小程序，页面翻开，满是夜市摊点上的特征菜肴。
其实这个“外卖渠道”，是一个微信小程序，起了个嘹亮好记的姓名：吃货联盟。
虽然冬天客流量赶不上夏天，但摊主们仍是各司其职，咱们悉数亮灯倒闭了，空气里满是美食的煎烤味。
一位烧烤摊的小伙说，吃货联盟小程序蛮有用的，气候冷了，很多人都不乐意出门了，这个外卖服务刚好满意了吃货们冬夜里的需求。
无国界夜市办理方的张女士介绍，冬天野外夜市受气候等要素影响，也进入了一个冷季。
“但由于夜市的特殊性，不足以满意每个货摊都能上线，所以就想到了自行开发线上外卖小程序。”
记者了解到，吃货联盟小程序，是无国界夜市办理方和技术人员交流研制，于11月21日起开端测验，12月1日正式上线。
小程序接单后，办理方会把订单派发给摊主。 摊主们接单后，再一致拿到夜市特设的中转站，由工作人员一致打包。 再叫跑腿小哥配送到每一个顾客手里。
张女士说，“咱们在外卖进行的过程中，也一直在优化着小程序使用者实在的体会，经过这一个冬天的经历累积，也为下一年的夜市做更好的预备…..”
她也提出主张，现在“吃货联盟”小程序还要进一步改进，比方配送规模间隔。
“开端是5公里规模，现在升级到7公里。我的粉丝群里，也有不少顾客很想点餐，但超过了配送间隔。”
针对这个状况，夜市办理方的钱司理和记者说，这个外卖小程序，是公司自己研制的，和饿了么、美团等大渠道还不相同，他们的铺点规模更广。
“咱们也在跟开发技术人员讨论这样的一个问题，咱们也想跟美团饿了么协作，但他们表明现在还没有碰到过和夜市协作的状况，两边正在交流傍边。”
现在“吃货联盟”小程序刚刚上线，夜市办理方供给了一些质量好的商家，先探路试营。
钱司理说，“摊主们动脑子出构思，咱们公司研究讨论拿定见：爽性自己搞研制。咱们的意图，是尽可能为市民供给方便，让摊主们多挣钱。
“咱们能做的，虽然有限制，但也在想尽办法，争取给客户给摊主更多的便当。”
占地面积近9000平方米的无国界夜市，现在不但是杭州“烟火气”很浓的打卡地，也是底层管理变革的“试验田”。
橙柿记者经过查询了解到，这个夜市还保持着一项纪录：自2024年3月底经营以来，单日最高客流量达1.5万余人，单日销售额最高达38万元，却几无抵触胶葛。
遇到问题，自己着手处理，开发线上外卖小程序，为夜市美食插上翅膀，如冬日里的一把火，让冬夜“不再冰冷”。
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